Acest articol oferă un exemplu detaliat de CV pentru un barman cu experiență. Acesta include un rezumat al calificărilor, o listă de abilități cheie, o secțiune de experiență profesională și o secțiune de educație. Exemplul furnizat este o resursă excelentă pentru oricine dorește să creeze un CV profesional pentru un post de barman. Cu ajutorul acestui articol, orice barman cu experiență poate crea un CV impresionant care să pună în valoare abilitățile și calificările sale.
Vom acoperi:
- Cum să scrieți un CV, indiferent de domeniul de activitate sau de funcția pe care o dețineți.
- Ce trebuie să puneți într-un CV pentru a ieși în evidență.
- Abilitățile de top pe care angajatorii din toate industriile doresc să le vadă.
- Cum să construiești un CV rapid cu Resume Builder-ul nostru profesional.
- Ce este un șablon de CV și de ce ar trebui să îl folosiți.
Ce face un barman experimentat?
Un barman cu experiență este responsabil de pregătirea și servirea băuturilor alcoolice și nealcoolice clienților, oferind în același timp servicii excelente pentru clienți. Aceștia trebuie să aibă cunoștințe de mixologie, bere, vin și băuturi spirtoase și trebuie să fie capabili să creeze cocktailuri de firmă. De asemenea, trebuie să fie capabili să proceseze plățile, să respecte protocoalele de siguranță și igienă și să aprovizioneze barul cu provizii.
Care sunt unele dintre responsabilitățile unui barman cu experiență?
- Întâmpinarea clienților și prezentarea meniurilor de băuturi
- Pregătiți băuturi alcoolice după rețete standard
- Menținerea curățeniei în zona barului și a echipamentelor
- Verifică actele de identitate ale clienților pentru a se asigura că au vârsta legală pentru consumul de alcool
- Interacționați cu clienții, luați comenzi și serviți gustări și băuturi
- Evaluați nevoile și preferințele clienților și faceți recomandări de băuturi
- Amestecați ingredientele pentru a pregăti cocktailuri și alte băuturi
- Rămâneți la curent cu cele mai recente tendințe în materie de baruri, băuturi și rețete
- Gestionarea tranzacțiilor cu numerar, credit sau cec
- Reaprovizionarea și refacerea inventarului și a consumabilelor barului
- Asigurarea conformității cu toate reglementările aplicabile
Exemplu de CV cu experiență de barman experimentat pentru inspirație
John Doe
Adresa: 123 Main Street, Anytown, CA 12345
Telefon: (123) 456-7890
E-mail: john.doe@gmail.com
Rezumat
Barman experimentat cu peste 10 ani de experiență în barmanat în medii cu volum mare de muncă și ritm rapid. Cu experiență în servicii pentru clienți, prezentarea produselor și gestionarea inventarului. Certificată în TIPS și ServSafe, și vorbește fluent engleza și spaniola.
Experiența de lucru
- The Saloon - Anytown, CA, barman, 2010-2020
- A oferit servicii excelente pentru un flux constant de clienți, creând o atmosferă plăcută și primitoare.
- A demonstrat un nivel ridicat de cunoaștere a produselor, oferind clienților descrieri detaliate ale produselor și rețete de băuturi.
- A menținut o evidență exactă și actualizată a inventarului, comandând mai multe stocuri, după cum era necesar.
- First Tavern - Anytown, CA, barman, 2008-2010
- Am ajutat la formarea noilor barmani și barmani, asigurându-mă că sunt la curent cu toate politicile și procedurile.
- S-a asigurat că toți oaspeții au fost serviți în timp util și că toate comenzile au fost corecte.
- A menținut curățenia și organizarea zonei de bar, asigurându-se că toate echipamentele erau în stare de funcționare.
Educație
Universitatea Anytown - Anytown, CA, Licență în Managementul ospitalității, 2008
Competențe
Serviciul Clienți, Cunoașterea produselor, Managementul stocurilor, Managementul timpului, Muncă în echipă
Certificări
Certificat TIPS, Certificat ServSafe
Limbi
Engleză, spaniolă
Sfaturi pentru CV pentru barmanul experimentat
Crearea unui CV perfect, care să lanseze o carieră, nu este o sarcină ușoară. Respectarea regulilor generale de redactare poate fi de ajutor, dar este, de asemenea, inteligent să obțineți sfaturi adaptate la specificul căutării dumneavoastră de locuri de muncă. Atunci când sunteți nou în lumea angajărilor, aveți nevoie de sfaturi pentru CV-ul de barman cu experiență.
Am colectat cele mai bune sfaturi de la barman experimentat experimentat - Consultați sfaturile lor pentru a vă ușura procesul de scriere, dar și pentru a vă crește șansele de a crea un CV care să trezească interesul potențialilor angajatori.
- Evidențiați experiența dumneavoastră în domeniul serviciilor pentru clienți și al barmanilor.
- Includeți certificările relevante, cum ar fi TIPS sau BarSmarts.
- Menționați orice aptitudini sau premii speciale pe care le-ați primit.
- Furnizați detalii cu privire la orice experiență de management sau de supraveghere.
- Enumerați toate cursurile sau formările relevante pe care le-ați urmat.
Exemple de rezumat al CV-ului de barman experimentat
Utilizarea unui rezumat al CV-ului de barman cu experiență sau a unui obiectiv al CV-ului este importantă pentru a evidenția experiența, calificările și realizările dvs. legate de rol. Acesta servește ca o modalitate de a face o impresie rapidă și de a arăta potențialilor angajatori că aveți competențele și abilitățile necesare pentru acest post. Acesta trebuie să fie concis și adaptat la postul pentru care candidați. În plus, ar trebui să fie actualizat cu experiența dvs. actuală și cu orice abilități, certificări sau cursuri de formare relevante pe care le-ați obținut recent.
De exemplu:
- Barman experimentat și motivat, cu peste 10 ani de experiență. Adept în prepararea de cocktailuri clasice și personalizate, oferind în același timp servicii excepționale pentru clienți. Posedă cunoștințe aprofundate despre băuturi spirtoase, vinuri și beri.
- Barman foarte organizat și atent la detalii, cu peste 8 ani de experiență. Abil în multitasking între servirea oaspeților, pregătirea băuturilor și menținerea inventarului barului. Posedă abilități excelente de comunicare și de rezolvare a problemelor.
- Barman cu experiență de peste 5 ani în furnizarea de servicii excepționale pentru clienți în baruri de înaltă clasă. Abil în prepararea de cocktailuri unice și în gestionarea turelor de bar aglomerate. Posedă o înțelegere profundă a regulilor de siguranță și igienă.
- Barman prietenos și de încredere, cu peste 7 ani de experiență. Abil în crearea de cocktailuri rafinate și în oferirea de servicii excelente pentru clienți. Posedă cunoștințe temeinice despre vin, bere și băuturi spirtoase.
- Barman orientat spre rezultate, cu peste 5 ani de experiență în baruri de lux. Abil în prepararea de cocktailuri clasice și personalizate și în furnizarea de servicii excelente pentru clienți. Posedă o înțelegere profundă a berii, vinului și băuturilor spirtoase.
Construiți o secțiune de experiență puternică pentru CV-ul dvs. de barman experimentat
Construirea unei secțiuni puternice de experiență pentru un CV de barman cu experiență este esențială pentru a fi observat de potențialii angajatori. Secțiunea de experiență ar trebui să demonstreze cunoștințele dvs. despre industria ospitalității, familiaritatea dvs. cu diferitele aspecte ale meseriei de barman și capacitatea dvs. de a lucra bine cu clienții și cu personalul deopotrivă. În plus, evidențierea succeselor și a experiențelor dvs. din trecut la unitățile anterioare îi va ajuta pe potențialii angajatori să vadă valoarea pe care o puteți aduce echipei lor. Demonstrarea stăpânirii meseriei și a capacității de a gândi pe picioarele tale va ajuta, de asemenea, la diferențierea CV-ului tău de cel al competitorilor.
De exemplu:
- A servit cu succes mesele într-un restaurant cu ritm rapid și volum mare de muncă.
- A oferit servicii excelente pentru clienți, întâmpinând clienții, luând comenzi și făcând recomandări.
- A gestionat tranzacțiile cu numerar și de credit cu acuratețe și responsabilitate.
- A menținut o zonă de bar curată și organizată.
- A amestecat și a servit băuturi alcoolice și nealcoolice în conformitate cu rețetele.
- A îndeplinit sarcini de deschidere și închidere, cum ar fi reaprovizionarea barului și curățenia.
- A rezolvat plângerile clienților într-un mod prietenos și profesionist.
- Cunoștințe demonstrate de bere, vin și cocktailuri.
- A respectat liniile directoare privind siguranța alimentară pentru a asigura calitatea și siguranța.
- A depășit obiectivele de vânzări prin vânzarea de produse și recomandarea de băuturi speciale.
Exemplu de educație cu experiență de barman cu experiență
Majoritatea statelor cer barmanilor să aibă cunoștințe de bază despre băuturile alcoolice și o licență valabilă eliberată de stat. Multe unități pot solicita, de asemenea, experiență anterioară ca barman sau în industria restaurantelor. În plus, barmanii trebuie să aibă cunoștințe de matematică de bază și să poată comunica bine cu clienții. De asemenea, este posibil să aibă nevoie de cunoștințe despre legile de stat referitoare la servirea băuturilor alcoolice.
Iată un exemplu de listă de experiență potrivită pentru un CV de barman cu experiență:
- Licențiat în Managementul ospitalității, Universitatea din California, Los Angeles, California (2008)
- Certificat de barman și mixologie de cocktailuri, Bar Academy, New York, NY (2010)
- Atelier avansat de barman și mixologie, International Bartender Association, Chicago, IL (2019)
Abilități de barman experimentat pentru un CV
Adăugarea de abilități la un CV de barman experimentat este importantă deoarece permite potențialilor angajatori să identifice rapid calificările și experiența solicitantului. Competențele ar trebui să fie adaptate la jobul specific și ar trebui să includă orice certificări relevante, cunoștințe de mixologie și servicii pentru clienți, capacitatea de a gestiona un bar și personalul și orice altă experiență conexă. Prin includerea competențelor pertinente, angajatorii pot evalua mai bine dacă solicitantul este potrivit pentru postul respectiv. Nu sunt necesare exemple de competențe specifice.
Competențe transversale:
- Leadership
- Lucrul în echipă
- Serviciul clienți
- Managementul timpului
- Multi-tasking
- Rezolvarea problemelor
- Organizare
- Comunicare
- Atenție la detalii
- Adaptabilitate
Abilități dificile:
- Cunoștințe de mixologie
- Managementul barului
- Controlul inventarului
- Gestionarea numerarului
- Serviciul Clienți
- Siguranța alcoolului
- Sisteme POS
- Proiectarea meniului
- Pregătirea cocktailurilor
- Turnarea rapidă
Greșeli comune de evitat atunci când scrieți un CV de barman experimentat
Pe această piață competitivă a locurilor de muncă, angajatorii primesc în medie 180 de candidaturi pentru fiecare post vacant. Pentru a procesa aceste CV-uri, companiile se bazează adesea pe sisteme automate de urmărire a candidaților, care pot trece prin CV-uri și pot elimina candidații mai puțin calificați. Dacă CV-ul dvs. se numără printre puținele care reușesc să treacă de aceste roboți, el trebuie totuși să impresioneze recrutorul sau managerul de angajare. Având în vedere numărul mare de candidaturi primite, recrutorii acordă, de obicei, doar 5 secunde de atenție fiecărui CV înainte de a decide dacă îl elimină sau nu. Ținând cont de acest lucru, cel mai bine este să evitați să includeți în aplicația dvs. orice informație care vă distrage atenția și care ar putea face ca aceasta să fie aruncată. Pentru a vă asigura că CV-ul dvs. iese în evidență, analizați lista de mai jos cu ceea ce nu ar trebui să includeți în cererea de angajare.
- Nu includeți o scrisoare de intenție. O scrisoare de intenție este o modalitate excelentă de a explica de ce sunteți cel mai bun candidat pentru postul respectiv și de ce doriți postul.
- Folosirea unui jargon prea mult. Managerii de recrutare nu doresc să citească un CV plin de termeni tehnici pe care nu îi înțeleg.
- Omiterea unor detalii importante. Asigurați-vă că includeți datele de contact, pregătirea educațională, istoricul locurilor de muncă, precum și orice abilități și experiențe relevante.
- Utilizarea unui șablon generic. Alocați-vă timp pentru a vă personaliza CV-ul în funcție de postul pentru care candidați. Acest lucru îi va arăta angajatorului că sunteți serios în privința postului.
- Erori de ortografie și gramatică. Verificați întotdeauna de două ori CV-ul pentru a vedea dacă nu există greșeli de scriere, de ortografie și de gramatică.
- Concentrarea prea mult pe îndatoriri. Asigurați-vă că includeți realizări și succese pentru a arăta angajatorului că sunteți un candidat excelent.
- Inclusiv informații personale. Evitați să includeți informații personale, cum ar fi vârsta, starea civilă sau convingerile religioase.
Principalele concluzii pentru un CV de barman experimentat
- Experiență de evidențiere într-un mediu cu ritm rapid
- Demonstrarea cunoștințelor de cocktailuri clasice și moderne
- Capacități detaliate de gestionare a stocurilor și a costurilor
- Să demonstreze expertiză în domeniul serviciilor pentru clienți și al rezolvării problemelor
- Menționați certificările și premiile
- Enumerați abilitățile specializate, cum ar fi flairing și mixologie
- Includeți referințe de la foștii angajatori
Este timpul să începeți căutarea unui loc de muncă. Asigurați-vă că vă puneți cele mai bune picioare înainte și că veți obține următorul loc de muncă în domeniul serviciilor poștale cu ajutorul cv-ro.com.
