Bucătar de catering Exemplu de CV (Ghid gratuit)

Dacă vrei să faci o carieră în domeniul cateringului, trebuie să te asiguri că ai un CV impresionant pentru a te face remarcat. Acest exemplu de CV de bucătar de catering oferă un punct de plecare excelent pentru a crea un CV care vă va ajuta să vă evidențiați în industria competitivă de catering. Cu sfaturi despre evidențierea abilităților și a experienței tale, acest articol te va ajuta să creezi un CV atrăgător care te va ajuta să fii angajat.

Vom acoperi:

• Cum să scrieți un CV, indiferent de domeniul de activitate sau de funcția pe care o dețineți.
• Ce trebuie să puneți într-un CV pentru a ieși în evidență.
• Abilitățile de top pe care angajatorii din toate industriile doresc să le vadă.
• Cum să construiești un CV rapid cu Resume Builder-ul nostru profesional.
• Ce este un șablon de CV și de ce ar trebui să îl folosiți.

Ce face un bucătar de catering?

Un bucătar de catering este responsabil de pregătirea mâncării pentru evenimente mari, cum ar fi nunți, evenimente corporative și alte evenimente speciale. Acesta este responsabil de crearea opțiunilor de meniu, de comandarea ingredientelor și de supravegherea pregătirii, prezentării și servirii alimentelor. De asemenea, sunt responsabili de asigurarea respectării regulilor de siguranță alimentară și de igienizare.

• Exemplu de CV de barman cu experiență
• Manager de cafenea Managerul de Cafe Mostră de CV
• Exemplu de CV de bucătar
• Exemplu de CV de bucătar experimentat
• Mostră de CV de lucrător în producția de alimente
• Bucătar de patiserie
• Bucătarul de patiserie - Mostră de CV
• Manager de brutărie Manager de patiserie
• Brutar de brutărie
• Asistent de panificație
• Banchet Căpitanul de Banchet - Exemplu de CV
• Bucătarul de banchet - Mostră de CV
• Bucătarul de banchet - Mostră de CV
• Server de bar - Mostră de CV
• Barback - Mostră de CV
• Managerul de băuturi - Mostră de CV
• Decorator de prăjituri - Mostră de CV
• Bucătarul de catering - Mostră de CV
• Managerul de bucătar-șef de curriculum vitae
• Manager de cafenea Managerul magazinului de cafea

Care sunt unele dintre responsabilitățile unui bucătar de catering?

• Elaborarea de meniuri și rețete pentru evenimente de catering
• Comandarea ingredientelor necesare pentru evenimente de catering
• Pregătirea și gătitul alimentelor pentru evenimente de catering
• Asigurarea calității alimentelor servite corespunde standardelor
• Gestionarea personalului de pregătire și a altor categorii de personal în timpul evenimentelor de catering
• Menținerea curățeniei bucătăriei și a echipamentelor de catering
• Respectarea regulilor de siguranță și igienă
• Crearea de estimări de costuri pentru evenimente de catering
• Monitorizarea costurilor cu alimentele și efectuarea de ajustări, după caz

Exemplu de curriculum vitae de bucătar de catering pentru inspirație

Bucătar de catering
Detalii personale:

• Numele: John Smith
• Adresă: 123 Main Street, Anytown, SUA
• Telefon: (123) 456-7890
• Email: john.smith@example.com

John Smith este un bucătar bucătar profesionist cu o experiență vastă în crearea de mâncăruri delicioase și unice pentru o varietate de ocazii. Este pasionat de gătit și are un ochi atent la detalii. John are o înțelegere cuprinzătoare a prezentării alimentelor, a standardelor de igienă și siguranță și capacitatea de a lucra eficient sub presiune.

Experiența de lucru

• Bucătar șef, ABC Catering Services, Anytown (2015 - prezent)
• Supraveghează personalul din bucătărie și asigură funcționarea eficientă a bucătăriei.
• Organizarea și gestionarea evenimentelor de catering, inclusiv planificarea meniului, crearea de rețete și pregătirea alimentelor.
• Elaborarea de noi rețete și meniuri pentru a satisface nevoile clienților.
• Responsabil pentru siguranța și igiena alimentelor, asigurându-se că tot personalul din bucătărie și din catering este la curent cu reglementările relevante în materie de siguranță alimentară.
• Chef de Partie, Restaurant XYZ, Anytown (2011 - 2015)
• Responsabil de pregătirea și gătitul meselor pentru clienți.
• Gestionarea comenzilor și a inventarului de stocuri.
• A ajutat la planificarea meniului și la crearea de rețete.
• A menținut standarde înalte de curățenie și igienă.

Educație

• Licență în arte culinare, Universitatea Anytown (2008 - 2011)

Competențe

• Abilități culinare excelente, cu un fler creativ pentru gătit și prezentare
• Capacitatea de a lucra rapid sub presiune și de a gestiona mai multe sarcini în același timp
• Cunoașterea temeinică a reglementărilor privind siguranța alimentară și igiena
• Abilități excelente de servire a clienților
• Abilități excelente de relaționare și comunicare
• Foarte organizat și orientat spre detalii

Certificări

• Certificat de siguranță și igienă alimentară, Consiliul Local Anytown (2011)
• Certificare ServSafe, Asociația Națională a Restaurantelor (2013)

Limbi

• Engleză (nativ)
• Spaniolă (Intermediar)

Sfaturi pentru CV-ul pentru Catering Chef

Crearea unui CV perfect, care să lanseze o carieră, nu este o sarcină ușoară. Respectarea regulilor generale de redactare poate fi de ajutor, dar este, de asemenea, inteligent să obțineți sfaturi adaptate la specificul căutării dumneavoastră de locuri de muncă. Atunci când sunteți nou în lumea angajărilor, aveți nevoie de sfaturi pentru CV-ul Catering Chef.
Am adunat cele mai bune sfaturi de la Bucătar Catering experimentat - Consultați sfaturile lor pentru a vă ușura procesul de scriere, dar și pentru a vă crește șansele de a crea un CV care să trezească interesul potențialilor angajatori.

• Evidențiați orice experiență relevantă sau certificări pe care le aveți ca bucătar de catering.
• Includeți detalii relevante despre experiența dvs., cum ar fi mărimea evenimentelor la care ați servit și tipurile de mâncăruri pe care le-ați pregătit.
• Detaliați tipurile de echipamente și ustensile cu care aveți experiență de lucru.
• Includeți o listă a evenimentelor de catering de succes pe care le-ați organizat și a premiilor pe care le-ați primit.
• Menționați orice specialități pe care le aveți, cum ar fi mâncăruri vegane sau fără gluten.

Exemple de rezumat al CV-ului bucătarului de catering

Un rezumat sau un obiectiv al CV-ului de bucătar de catering poate fi foarte benefic pentru a ajuta un potențial angajator să determine rapid și eficient dacă sunteți potrivit pentru afacerea sa. Un rezumat sau un obiectiv de CV bine elaborat vă poate oferi un avantaj față de ceilalți candidați prin evidențierea calificărilor și a experienței dvs. unice ca bucătar de catering. De asemenea, vă poate ajuta să ieșiți în evidență față de concurență, demonstrându-vă competențele, abilitățile și profesionalismul. În plus, un rezumat sau un obiectiv bun poate fi folosit pentru a vă pune în evidență brandingul personal și pentru a vă ajuta să creați o impresie memorabilă.

De exemplu:

• Bucătar cu experiență în catering, cu peste 10 ani de experiență în crearea de mâncăruri pentru evenimente de înaltă clasă. Abilitat în crearea de meniuri, managementul bucătăriei și pregătirea personalului.
• Bucătar de catering cu cunoștințe vaste despre bucătăria franceză, italiană și mediteraneană. Are experiență în crearea de meniuri, operațiuni de bucătărie și planificare de evenimente.
• Bucătar de catering talentat, cu 5 ani de experiență în banchete și evenimente de amploare. Abil în crearea de meniuri și organizarea bucătăriei.
• Bucătar cu înaltă calificare în domeniul gastronomiei, cu 10 ani de experiență. Specializat în crearea de mâncăruri memorabile pentru ocazii speciale. Experiență dovedită în organizarea bucătăriei și formarea personalului.
• Bucătar de catering orientat spre detalii, cu 7 ani de experiență în crearea de mâncăruri unice pentru evenimente de înaltă clasă. Abilitat în crearea de meniuri, gestionarea bucătăriei și formarea personalului.

Construiți o secțiune de experiență puternică pentru CV-ul dvs. de bucătar de catering

O secțiune puternică de experiență pe un CV de bucătar de catering este importantă, deoarece ajută la demonstrarea nivelului de expertiză al bucătarului în domeniu. De asemenea, le oferă potențialilor angajatori o înțelegere a abilităților practice și a expertizei bucătarului, precum și a succeselor și realizărilor sale din trecut. În plus, o secțiune de experiență solidă poate ajuta la stabilirea credibilității unui bucătar și îl poate face să iasă în evidență față de alți solicitanți de locuri de muncă.

De exemplu:

• A planificat și a executat cu succes o varietate de evenimente de catering, de la nunți la întâlniri corporative.
• Experiență culinară în medii de catering de mare volum, inclusiv elaborarea de meniuri, comandarea alimentelor și băuturilor și supravegherea personalului.
• A organizat pregătirea alimentelor pentru a asigura cea mai înaltă calitate a standardelor.
• A demonstrat capacitatea de a planifica și de a executa evenimente pentru până la 200 de persoane.
• Experiență în planificarea meniului, gestionarea stocurilor și controlul costurilor.
• A oferit idei de meniuri creative și inovatoare pentru diverse evenimente de catering.
• A dezvoltat și implementat noi rețete și prezentări pentru meniuri.
• A gestionat personalul de bucătărie, a instruit personalul nou și a monitorizat performanța.
• A menținut un nivel ridicat de siguranță alimentară și standarde de igienă.
• A lucrat în colaborare cu alte departamente pentru a asigura servicii de cea mai înaltă calitate.

Bucătarul de catering bucătar exemplu de educație CV

Un bucătar de catering are nevoie, de obicei, de cel puțin o diplomă de bacalaureat sau echivalentul acesteia, iar mulți angajatori preferă o anumită pregătire sau experiență culinară formală. Programele de certificat și de diplomă de asociat în domeniul artei culinare și al cateringului sunt disponibile la instituțiile postliceale. Aceste programe acoperă subiecte cum ar fi coacerea și patiseria, pregătirea alimentelor, nutriția, igienizarea și controlul costurilor alimentelor și băuturilor.

Iată un exemplu de listă de experiență potrivită pentru un CV de bucătar de catering:

• Diploma de artă culinară, Le Cordon Bleu, Paris, Franța, 2019
• Certificat în managementul serviciilor de alimentație publică, Institutul de Educație Culinară, New York, NY, 2017
• Licențiat în nutriție, Universitatea din California, Los Angeles, CA, 2015

Catering Chef Skills pentru un CV

Adăugarea de abilități la un CV de bucătar de catering este importantă deoarece ajută angajatorii să identifice rapid ce expertiză are candidatul. De asemenea, le permite acestora să compare diferiți candidați pentru a determina care este cel mai potrivit pentru acest post. Exemple de abilități de inclus ar putea fi pregătirea mâncării, prezentarea, tehnica de gătit, planificarea meniului și serviciul clienți.

Competențe transversale:

1. Leadership
2. Lucrul în echipă
3. Organizare
4. Creativitate
5. Comunicare
6. Managementul timpului
7. Rezolvarea problemelor
8. Multi-tasking
9. Adaptabilitate
10. Managementul stresului

1. Pregătirea alimentelor
2. Planificarea meniului
3. Tehnici de gătit
4. Managementul bucătăriei
5. Siguranța alimentară
6. Bugetare
7. Practici de igienizare
8. Controlul inventarului
9. Programarea personalului
10. Serviciul clienți

Greșeli comune de evitat atunci când scrieți un CV de bucătar de catering

Pe această piață competitivă a locurilor de muncă, angajatorii primesc în medie 180 de candidaturi pentru fiecare post vacant. Pentru a procesa aceste CV-uri, companiile se bazează adesea pe sisteme automate de urmărire a candidaților, care pot trece prin CV-uri și pot elimina candidații mai puțin calificați. Dacă CV-ul dvs. se numără printre puținele care reușesc să treacă de aceste roboți, el trebuie totuși să impresioneze recrutorul sau managerul de angajare. Având în vedere numărul mare de candidaturi primite, recrutorii acordă, de obicei, doar 5 secunde de atenție fiecărui CV înainte de a decide dacă îl elimină sau nu. Ținând cont de acest lucru, cel mai bine este să evitați să includeți în aplicația dvs. orice informație care vă distrage atenția și care ar putea face ca aceasta să fie aruncată. Pentru a vă asigura că CV-ul dvs. iese în evidență, analizați lista de mai jos cu ceea ce nu ar trebui să includeți în cererea de angajare.

• Nu includeți o scrisoare de intenție. O scrisoare de intenție este o modalitate excelentă de a explica de ce sunteți cel mai bun candidat pentru postul respectiv și de ce doriți postul.
• Folosirea unui jargon prea mult. Managerii de recrutare nu doresc să citească un CV plin de termeni tehnici pe care nu îi înțeleg.
• Omiterea unor detalii importante. Asigurați-vă că includeți datele de contact, studiile absolvite, istoricul locurilor de muncă, precum și orice abilități și experiențe relevante.
• Utilizarea unui șablon generic. Alocați-vă timp pentru a vă personaliza CV-ul în funcție de postul pentru care candidați. Acest lucru îi va arăta angajatorului că sunteți serios în privința postului.
• Erori de ortografie și gramatică. Verificați întotdeauna de două ori CV-ul pentru a vedea dacă nu există greșeli de scriere, de ortografie și de gramatică.
• Concentrarea prea mult pe îndatoriri. Asigurați-vă că includeți realizări și succese pentru a arăta angajatorului că sunteți un candidat excelent.
• Inclusiv informații personale. Evitați să includeți informații personale, cum ar fi vârsta, starea civilă sau convingerile religioase.

Principalele concluzii pentru un CV de bucătar de catering

• Evidențiați experiența dvs. culinară, inclusiv tipul de mâncare în care sunteți specializat, orice bucătării unice pe care le cunoașteți și orice premii sau certificări pe care le dețineți.
• Includeți orice experiență specifică de catering pe care o aveți, cum ar fi planificarea meniului, gestionarea bugetului și gestionarea personalului.
• Evidențiați atenția acordată detaliilor, cum ar fi prezentarea și siguranța alimentară.
• Să vă demonstrați capacitatea de a lucra într-un mediu cu ritm rapid.
• Puneți-vă în valoare abilitățile de servire a clienților și capacitatea de a lucra cu aceștia.
• Demonstrați-vă abilitățile de rezolvare a problemelor și capacitatea de a le rezolva în timp util.